Meze

Veća fotografija je ovde. E, slušaj: ako praviš bucket listu, dopiši: “meze pred ručak u arapskom restoranu”. Šta se to dešavalo: šetamo Jafom, odjedared se sa mora navukoše neki tmasti oblaci i kroz petnaestak minuta je počeo pljusak. To smo valjano predvideli, pa smo pobegli na ručak taman kad je počela kiša. Veliki arapski restoran se odjedared napunio i vladao je veliki metež: jedva nađosmo sofru u trećoj prostoriji (ima bar stotinu stolova u četiri prostorije na tri nivoa u restoranu) i dok smo se mi okrenuli, posle najviše jednog minuta od časa kad smo seli, za stolom su se zatekla 24 tanjira i čanka sa 24 različite đakonije (na slici je samo 18), korpa sa pita-hlebom i veliki bokal sa svežom limunadom. Jedan konobar je doneo ove čančiće, drugi limunadu, a onaj što je doneo pita-hleb je podelio i jelovnike. Konobar koji je primio porudžbinu za glavno jelo (koje je, uzgred, obavezno) pojavio se tek kroz desetak minuta, a to posluženje smo čekali još 20 minuta. Ali to nam, iz vrlo očiglednog razloga, nije teško palo. Ja obožavam integralnu rižu, ali je nisam ni pipnuo: pravilno sam procenio da ne bih sve izdržao.

Juneći stek je bio besprekoran. Jedino tamno pivo, koje sam tražio – ono što su mi doneli beše običan kvas. Začudo, prijao mi je.